PREPARACIÓN: 1 hora
TIEMPO DE COCCIÓN: 15 minutos
PORCIONES: 4
Lavar y secar las hojas verdes.
Cortar el queso en cubos pequeños
Limpiar los champiñones con un paño húmedo y cortarlos en láminas finas y freírlos en la mantequilla hasta que se suavicen.
Cocinar los huevos de codorniz durante 4 minutos, luego enfriarlos con agua, cortarlos en mitades.
Cortar los tomates cherry en mitades.
Colocar en una fuente, las hojas verdes, los huevos, el queso y los tomates. Añadir el Aderezo de Piña GUISART, mezclar bien.
Servir