INGREDIENTES
- 2-3 cucharadas de Aderezo de Piña GUISART
- 4 hojas verdes (lechuga, puerro o espinaca)
- ½ cebolla paiteña cortada en rodajas
- 2 rebanadas de hinojo
- 6 espárragos hervidos o de lata
- 6 tomates cherry
- 6 hojas de albahaca
PREPARACIÓN: 30 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 25 minutos
PORCIONES: 1
PREPARACIÓN:
Cocinar los espárragos al vapor.
Lavar las hojas verdes, secar con un paño y cortar en rodajas.
Lavar los tomates y cortarlos al medio.
Colocar en una fuente las hojas verdes, las cebollas, los espárragos y el hinojo.
Cortar la albahaca finamente.
Agregar a la mezcla de la fuente y condimentar con sal y pimienta al gusto.
Condimentar la ensalada con el Aderezo de Piña GUISART.
Servir.
