PREPARACIÓN: 30 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 25 minutos
PORCIONES: 1
Cocinar los espárragos al vapor.
Lavar las hojas verdes, secar con un paño y cortar en rodajas.
Lavar los tomates y cortarlos al medio.
Colocar en una fuente las hojas verdes, las cebollas, los espárragos y el hinojo.
Cortar la albahaca finamente.
Agregar a la mezcla de la fuente y condimentar con sal y pimienta al gusto.
Condimentar la ensalada con el Aderezo de Piña GUISART.
Servir.